Primeira edição do Expo Confeita Juá será realizada em dezembro

A exposição tem o objetivo de valorizar a produção local. | Foto: Reprodução/Shutterstock

Nathalie Fernandes

 A primeira edição do Expo Confeita Juá será realizada nos dias 6 e 7 de dezembro, no Parque Ecológico das Timbaúbas, em Juazeiro do Norte. O evento, organizado pela Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Serviços Públicos (Seamasp), deve reunir mais de 50 confeiteiros da região.

A iniciativa surgiu após o aumento da procura por espaços públicos para a comercialização de fatias de bolos, tortas e outros produtos artesanais nos últimos dois meses.

 A exposição foi criada com o objetivo de valorizar a produção local, fortalecer pequenos empreendedores e estimular o empreendedorismo gastronômico no município.